Red velvet merupakan salah satu jenis cake yang tidak perlu diragukan lagi kelezatannya.
Rasa khasnya yang gurih dengan aroma vanila dan cream cheese akan menggoda selera Anda.
Di sini kami akan membagikan resep untuk membuat Red Velvet Panggang yang lezat dan enak.
Bahan-bahan Red Velvet Panggang:
- 4 butir telur
- 3 sdm air panas
- 1 sdm madu
- 3 sdm coklat bubuk
- 1 sdm minyak sayur
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung custard
- 100 gram gula pasir
- 50 gram mentega
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm cream cheese
- 100 ml susu cair
- 1 sdt pewarna merah
- Topping: Cream Cheese
Cara Membuat Red Velvet Panggang:
- Campurkan telur, air panas, madu, coklat bubuk, minyak sayur, tepung terigu, tepung custard, gula pasir, mentega, baking powder, vanili bubuk, garam, cream cheese, susu cair dan pewarna merah dalam satu wadah.
- Aduk dengan mixer hingga tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-35 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan taburi topping cream cheese.
- Red velvet panggang siap disajikan.
Kandungan Gizi dalam Red Velvet Panggang
Red velvet panggang mengandung karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral. Karbohidrat dalam red velvet panggang berasal dari tepung terigu dan tepung custard. Lemak berasal dari minyak sayur, mentega dan cream cheese. Protein berasal dari telur. Vitamin dan mineral berasal dari susu, madu dan gula pasir.
Itulah resep red velvet panggang yang lezat dan enak. Dengan mengikuti resep ini dan mengikuti cara membuatnya dengan benar, Anda akan mendapatkan red velvet panggang yang nikmat. Selamat mencoba!
